Forno combinato Bake Master con TSC - 10 livelli 600 x 400 | 136 Note

Marchio: MychefRiferimento: MFBME1140D

Scegliete il forno misto Bake Master con TSC - 10 livelli 600 x 400, essenziale per le cucine professionali. Con 18.900 W e un'alimentazione a 400 V, offre risultati impeccabili. L'iniezione di vapore, l'illuminazione interna, la porta a cerniera e l'intuitivo controllo digitale lo rendono facile da usare. Realizzato in acciaio inox AISI 304, questo forno unisce robustezza e praticità.

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Descrizione

Le Forno combinato Bake Master con TSC de Mychef, dotato di 10 livelli 600 x 400 mmè stato progettato per gli chef più esigenti. Questo forno professionale unisce prestazioni e precisione grazie alle sue tecnologie all'avanguardia.

Attività principali

  • TSC (Controllo della stabilità termica) Fluttuazioni minime (± 0,2 ºC) per una cottura precisa.
  • SmartWind Turbine a 4 velocità per una cottura uniforme.
  • MultiSteam Vapore 5 volte più denso grazie alla tecnologia brevettata.
  • DryOut Plus La nuova funzione "crisp": estrazione dell'umidità per risultati croccanti.
  • MyCare Sistema di pulizia automatica per una manutenzione semplificata.
  • 40 programmi con 3 fasi di cottura, preriscaldamento rapido e rigenerazione manuale.

Prodotto in Acciaio inox AISI 304 18/10Questo forno è dotato di uno schermo LEDUna luce LED e un segnale di fine cottura. Per garantirne la durata, utilizzare il Compresse MFMYCHA063 per la manutenzione.

Informazioni aggiuntive

Materiale:Acciaio inox
Cibo:400 V
Tipo di porta:Con cerniera
Tipo di ordine:Digitale