Descrizione
Scoprire il Forno a convezione CUBE EC-1, un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali moderne. Progettato per combinare prestazioni e affidabilità, questo forno è ideale per gli chef più esigenti.
Design robusto e pratico
Prodotto in acciaio smaltato, il CUBE EC-1 garantisce durata e facilità di pulizia, valori preziosi in ambito professionale. Le sue dimensioni compatte (595 x 530 x 570 mm) consentono una facile integrazione in qualsiasi tipologia di cucina, ottimizzando lo spazio senza compromettere le prestazioni.
Cottura precisa ed efficiente
Dotato di un sistema di convezione avanzato, questo forno garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per risultati di cottura uniformi. Con una potenza di alimentazione di 230 V e un potere di 2670 W, raggiunge rapidamente temperature di Da 50 °C a 300 °C, adattandosi a un'ampia gamma di ricette, dalla delicata pasticceria ai robusti piatti di carne.
Caratteristiche pratiche
L'interfaccia elettronica intuitiva offre una maggiore precisione e un utilizzo semplificato. timer incorporato consente di programmare la cottura, liberando tempo per altre attività. Il forno include quattro griglie (435 x 315 mm), ideale per preparare più pietanze contemporaneamente, anche durante i servizi più affollati.
Capacità ottimizzata
L'ampio spazio interno (460 x 375 x 360 mm) accoglie una varietà di piatti e stoviglie, offrendo grande versatilità. Il Forno a convezione COMBISTEEL CUBE EC-1 è un investimento sostenibile per i professionisti che desiderano ottimizzare la propria cucina con attrezzature ad alte prestazioni.