Descrizione
Scoprire il Forno per pizza doppio 2 x 4 di COMBISTEEL, progettata per i professionisti della ristorazione che esigono qualità e prestazioni impeccabili. Questa robusta attrezzatura consente la cottura simultanea 8 pizze, ideale per cucine molto frequentate.
Specifiche tecniche
- Dimensioni : 1100 x 1074 x 745 mm
- Peso : 177 chili per una stabilità ottimale
- Alimentazione : 400 V, potere di 13,8 kW
- Intervallo di temperatura : da 50°C a 500°C
- Camere: 820 x 840 x 175 mm, compatibile con le griglie 600 x 400 mm
Questo forno garantisce un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, offrendo flessibilità per diverse tecniche di cottura. L'illuminazione interna e il timer integrato ottimizzano il controllo senza dover aprire la porta, migliorando l'efficienza energetica.
Le Forno per pizza doppio 2 x 4 coniuga capacità, affidabilità ed efficienza, rappresentando la scelta ideale per le pizzerie che ricercano prestazioni e durata.