Four à Pizza à 2 Chambres – 2 x 9 Pizzas – 400 V | ★★★★★★★★★★69 Note

Le Four à Pizza Double 2 x 9 de CombiSteel est conçu pour les environnements de restauration à forte activité. Avec une capacité de 2 x 9 pizzas de 35 cm par chambre, ce four garantit une cuisson rapide et homogène, idéale pour les services intensifs.

Caratteristiche principali

• Dimensioni : 1500 x 1314 x 745 mm, pour une intégration robuste.
• Peso : 348 kg, assurant stabilité lors d’une utilisation intensive.
• Potenza : 30,6 kW con alimentatore 400 V, pour une montée en température rapide.
• Intervallo di temperatura : da 50°C a 500°C, adaptée à divers styles culinaires.
• Plaques de cuisson : 600 x 400 mm, facilitandone la movimentazione.

Vantaggi

• Deux chambres indépendantes pour une productivité accrue.
• Éclairage intérieur pour un contrôle visuel sans perte de chaleur.
• Cuisson homogène pour des pizzas parfaitement cuites.

Le Doppio forno per pizza de CombiSteel allie performance, fiabilité et efficacité, permettant aux cuisines professionnelles de répondre aux exigences des clients avec des pizzas d’exception.