Descrizione
Le Forno combinato a gas Cook Max Master – 20 GN 1/1 – Apertura a sinistra di Mychef è progettato per chef professionisti. Con una potenza di 40.000 W, questo forno garantisce una cottura veloce e uniforme, capace di produrre fino a 320 porzioni al giorno.
La sua gamma di temperature, da Da 30°C a 260°C, offre un controllo preciso per tutte le tue preparazioni. Robusto, è costruito in acciaio inox e beneficia della protezione IPX5 contro l'acqua.
Vantaggi principali
- Ordine digitale intuitivo per una programmazione semplificata.
- Sistema diautopulente integrato e connettività Wifi per il controllo remoto.
- Tecnologia MultiSteam per un'iniezione di vapore 5 volte più veloce.
- Design durevole per un uso intensivo nelle cucine professionali.
Questo forno è lo strumento ideale per preparare piatti di alta qualità in modo efficiente. Per mantenere la garanzia, utilizzare le pastiglie detergenti. MFMYCHA063 per la manutenzione, qualsiasi altro prodotto potrebbe danneggiare il dispositivo.