Descrizione
Scoprire il Macchina a camera a vuoto LPX 300, un investimento strategico per i professionisti della ristorazione che desiderano preservare la freschezza e la qualità dei loro prodotti. Progettato in robusto acciaio inossidabile, unisce durevolezza e prestazioni per soddisfare le esigenze delle cucine professionali.
Tecnologia avanzata per una conservazione ottimale
Dotato di un Barra di saldatura da 300 mm, la LPX 300 garantisce una sigillatura precisa e sicura per diversi formati di prodotto.opzione gas inerte prolunga la conservabilità limitando l'ossidazione e la proliferazione batterica. Grazie alla Pompa Busch, leader di mercato, offre un'estrazione dell'aria ad alte prestazioni per un confezionamento sottovuoto di alta qualità.
Personalizzazione e controllo preciso
Con 40 programmi regolabili, questa macchina consente un'ampia personalizzazione in base alle esigenze di ogni alimento. Le funzioni aspirazione progressiva e aspirazione delicata adattarsi ai prodotti delicati, mentre ilExtra Vac e il sensore di liquido ottimizzare il confezionamento di prodotti liquidi o marinati.
Semplicità ed efficienza nella vita di tutti i giorni
Le Sistema One Touch semplifica il processo di sigillatura sottovuoto con una sola pressione, rendendo l'uso intuitivo. La manutenzione è facilitata da un programma di pulizia automatica della pompa, garantendo una longevità ottimale. Le funzioni avvio automatico e Gastrovac migliorano la praticità, rendendo l'LPX 300 uno strumento essenziale per le cucine professionali.
Scegliendo il LPX 300, investi in attrezzature moderne, efficienti e adattabili, progettate per soddisfare i più elevati standard di ristorazione.