Descrizione
La Machine Sous-Vide à Cloche SUPERMEGA avec Double Soudure est parfaite pour les professionnels de la restauration ayant des besoins de production intensive. Avec une potenza da 100 a 120 m3/h, elle garantit une efficacité optimale.
Dotato di quattro barre di saldatura da 800 mm e due campane, elle double le rendement et permet de sceller des sacs de grandes quantités. Les barres, amovibles, simplifient le nettoyage.
Dotato di due pannelli di controllo digitali, cette machine permet un réglage précis du pourcentage de vide et du temps de soudure. L’option double soudure renforce la qualité du scellage.
Specifiche tecniche
- Struttura: Acciaio inossidabile
- Dimensioni: L 1900 x P 900 x H 1150 mm
- Dimensioni della camera: 2 x L 830 x P 740 x A 230 mm
- Lunghezza delle barre di saldatura: 800 mm
- Capacità della pompa per vuoto: da 100 a 120 m3/h (olio)
- Potenza: 2500 W
- Alimentazione: 400 V
- Peso: 360 kg