Descrizione
La Macchina sottovuoto professionale 2000S di Lavezzini, realizzato in acciaio inox in Italia, è progettato per i professionisti della ristorazione, i catering e le attività commerciali alimentari. Dotato di un Barra di saldatura da 550 mm, un pannello di controllo digitale, una pompa dell'olio e un indicatore di vuoto, offre un utilizzo intuitivo e un'affidabilità eccezionale. Ideale per il confezionamento sottovuoto degli alimenti in sacchetti o contenitori idonei, preserva il qualità nutrizionali e gustative nel rispetto delle norme sanitarie. Progettato per un uso intensivo, richiede borse goffrate.
Specifiche tecniche
- Capacità della pompa: 6/7,2 m³/h (olio)
- Barra di saldatura: 550 mm
- Dimensioni : L 570 x P 380 x A 210 mm
- Potenza : 550 W
- Alimentazione : 230 V
- Peso : 25 kg
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