Prelude 2 – Girarrosto a gas verticale a 6 spiedi | ★★★★★★★★★★72 Note

Scoprire il Prelude 2 – Girarrosto a gas verticale a 6 spiedi, pensato per i professionisti della ristorazione. Realizzato interamente in acciaio inox, garantisce una cottura ottimale grazie al suo gas radiante, adatto anche all'uso esterno. Per l'installazione in ambienti interni è necessaria una cappa in acciaio inox con aspirazione esterna.

Questo girarrosto è dotato di un vetratura in vetro di sicurezza, un sistema di chiusura centralizzata delle porte, un sistema di arresto del finestrino e un sistema di arresto del finestrino sinistro. Ogni perno ha un motore indipendente con presa Per uno stacco agevole. La potenza è regolabile tramite rubinetti del gas a due posizioni.

Con una capacità di Da 4 a 5 polli per spiedo (circa 1,2 kg ciascuno), garantisce prestazioni eccezionali. Fornito con spille a forma di spada e una piastra di chiusura posteriore in acciaio inox. Il kit regolatore di gas non è incluso. Opzioni disponibili: base o base con ruote.

Specifiche tecniche

• Dimensioni : L 1100 x P 555 x A 1352 mm
• Potenza : 38,4 kW
• Zona di riscaldamento : 782 millimetri
• Capacità per mandrino: da 4 a 5 polli
• Peso : 110 chili

Prodotto in Francia