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Descrizione
Le Set di 2 coltelli Shun Damasco – Universali e da Chef Il set KAI è progettato per professionisti e appassionati di cucina. Questo set include un coltello multiuso e un coltello da chef, dotato di lame in Acciaio VG MAX con una durezza di 61 HRC sulla scala Rockwell. Il 32 strati di acciaio di Damasco conferiscono eleganza e robustezza ad ogni lama.
Il Manici in legno di Pakka Offrono una presa confortevole grazie al filo sottile, mentre il codolo continuo assicura un bilanciamento ottimale. Certificati NSF, questi coltelli garantiscono un'igiene impeccabile per un uso professionale.
Punti salienti del cofanetto
- Lame in acciaio VG MAX, 32 strati di acciaio Damasco
- Manici in legno Pakka resistenti ed ergonomici
- Certificazione NSF per un'igiene ottimale
- Scatola di legno Shun per riporre oggetti o come regalo
Prodotto a Seki, in Giappone, questo set unisce la tradizione artigianale alle prestazioni. Ideale per tagliare carne, pesce, frutta e verdura, è adatto a chef, principianti e cuochi amatoriali esigenti. Regalati una precisione e un comfort senza pari con questo set eccezionale.
Informazioni aggiuntive
| Paese di produzione: | Giappone |
|---|---|
| Materiale dell'impugnatura: | Legno di Pakka |
| Allineare: | Damas Shun |
| Garanzia: | Garanzia di 1 anno sulle parti di ricambio |