Beschrijving
Ontdek de Gemengde bakoven - links openend - 4 niveaus 600 x 400Deze oven is een essentieel onderdeel van het Mychef-assortiment voor professionele keukens. Ontworpen om veelzijdigheid en prestaties te bieden, voldoet deze oven aan de meest veeleisende culinaire vereisten met een 7300 W vermogen en 4 kookniveaus compatibel met platen of roosters van 600 x 400 mm.
Het temperatuurbereik, instelbaar van 30 °C tot 260 °CHij biedt optimale precisie voor een breed scala aan preparaten. Uitgerust met eenstoominjectieHet garandeert een gelijkmatige, smakelijke bereiding. Deze stevige oven heeft een kamer in AISI 304 roestvrij staaleen deur naar dubbele beglazing en een waterterugwinningssysteem voor veilig, duurzaam gebruik.
Belangrijkste voordelen
- SmartWind Intelligent turbinebeheer met twee snelheden voor snel en gelijkmatig koken.
- MultiSteam Gepatenteerde technologie die dichte stoom biedt, vijf keer effectiever dan conventionele systemen.
- DryOut Plus Actieve vochtextractie voor knapperige, gouden resultaten.
- MyCare Automatische reiniging voor een onberispelijke hygiëne.
- Automatische koeling : Snelle, veilige overgang naar reiniging.
Uitgerust met een LED-schermeen visueel en auditief signaal om het koken te stoppen en een LED-verlichtingDeze oven combineert functionaliteit en energie-efficiëntie. Ideaal voor grootschalige productie, optimaliseert je culinaire creaties en vereenvoudigt het onderhoud.
Gebruik alleen de volgende producten om ervoor te zorgen dat uw apparaat zo lang mogelijk meegaat wasmiddel tabletten MFMYCHA063. Elk ander product kan de oven beschadigen en de garantie ongeldig maken.