Bake Master combi-oven met TSC - Links opening - 6 niveaus 600 x 400 | ★★★★★★★★★★20 Opmerkingen

Le Bake Master combi-oven met TSC, links openend, 6 niveaus 600 x 400 van Mychef is een eersteklas professioneel apparaat. De combinatie van stevigheid, kracht en geavanceerde technologie voldoet aan de eisen van moderne keukens, met een optimale capaciteit voor kookplaten en kookplaten. 600 x 400 mm.

Belangrijkste kenmerken

• Thermische nauwkeurigheid Het TSC-systeem garandeert stabiliteit met een variatie van ± 0,2 °C bij lage temperaturen.
• Veelzijdig koken Drie bedrijfsmodi (convectie, gemengde, verzadigde stoom). 30 °C tot 260 °C.
• Zelfs koken SmartWind beheert de rotatie van de turbine met 4 snelheden voor consistente resultaten.
• Geoptimaliseerde stoom MultiSteam biedt injectie 5 keer sneller en dicht.
• Perfecte texturen DryOut Plus onttrekt vocht voor een frisse afwerking.

Praktische functies

Deze oven heeft automatische reiniging MyCaresnelle koeling CoolDownen efficiënte voorverwarming. Het biedt 40 programma's met 3 fasen, 7 programma's met directe toegangHij beschikt ook over een enkelpuntssonde en handmatige regeneratie. Het LED-display, de L-vormige geleiders en het signaal aan het einde van de bereiding maken hem gebruiksvriendelijk. De energiezuinige LED-verlichting zorgt voor optimale zichtbaarheid.

Betrouwbaarheid en onderhoud

Gemaakt in AISI 304 18/10 roestvrij staalHet heeft een gelaste kamer met afgeronde hoeken, geïntegreerde afvoer en sifon. De deur met dubbele beglazing is gemakkelijk schoon te maken en de IPX5 is spatwaterdicht. Het automatische afvoersysteem en de antibacteriële onderdelen vereenvoudigen het onderhoud.

Gebruik de volgende tabletten om ervoor te zorgen dat uw apparaat zo lang mogelijk meegaat MFMYCHA063. Elk ander reinigingsmiddel kan schade veroorzaken.