Beschrijving
Le Warm Buffet GN 3/1 CombiSteel is ontworpen voor professionals die hun gerechten op een optimale temperatuur willen houden en tegelijkertijd hun service willen optimaliseren. Met afmetingen van 1200 mm (B) x 900 mm (D) x 850 mm (H), deze robuuste uitrusting van 130 kg voldoet aan de behoeften van veeleisende keukens.
Thermische prestaties
Werkend bij 230V met een kracht van 2000 watt, dit buffet houdt eten tussen +30°C en +90°C. Er is plaats voor maximaal drie GN 1/1 bakkenwaardoor de servicecapaciteit toeneemt zonder dat dit ten koste gaat van de ruimte.
Ontwerp en functionaliteit
- LED-verlichting voor een aantrekkelijke presentatie
- Mobiel ontwerp voor eenvoudig verplaatsen en schoonmaken
Dit buffet combineert prestaties, esthetiek en flexibiliteit en garandeert een zorgvuldige presentatie van de gerechten, terwijl het voldoet aan de eisen van de moderne catering.