Resto CHR, leider in Europa
Op voorraad
Beschrijving
Le IP Pro 35 Wok Inductiekookplaat – 3500 W herdefinieert professioneel koken met geavanceerde technologie. Deze inductiewok, ontworpen voor professionele keukens, combineert efficiëntie, precisie en flexibiliteit om te voldoen aan de eisen van chef-koks.
Prestaties en precisie
Uitgerust met een geprofileerd glaskeramisch oppervlak, geschikt voor woks van 36 tot 40 cmzorgt voor een evenwichtige warmteverdeling, ideaal voor bakken en braden. Met een vermogen van 3500 watt en een temperatuurbereik van 50°C tot 240°Cbiedt het nauwkeurige aanpassingsmogelijkheden voor een breed scala aan gerechten, van gebakken vlees tot gestoofde groenten.
Robuust ontwerp
De wok heeft 20 instelbare vermogensniveaus voor optimale controle. Het 1 mm dikke behuizing zorgt voor duurzaamheid en geoptimaliseerde koeling, terwijl een gefilterde luchtinlaat de interne componenten beschermt en de onderhoudsvereisten vermindert. aanraakbedieningspaneel Dankzij het LCD-scherm en de timerfunctie is deze wok eenvoudig te gebruiken, waardoor hij een strategische keuze is voor veeleisende professionele keukens.