Variabele snelheid snijmixer emulgator – 11,5 L | ★★★★★★★★★★101 Opmerkingen

Le Variabele snelheid snijmixer emulgator is een essentieel hulpmiddel voor horecaprofessionals. Met een 11,5 liter inhoudhet biedt een regelbare snelheid van 300 tot 3500 tpm, ideaal voor het hakken, malen, emulgeren, mengen en bereiden van sauzen, gebak of gerechten met aangepaste textuur.

Efficiëntie en precisie

Zijn schuine bladen en de conische basis van de kom Zorgt voor een gelijkmatige menging. Variabele snelheid zorgt voor nauwkeurige controle en optimale resultaten.

Functioneel en hygiënisch ontwerp

• Transparant deksel met opening om tijdens de cyclus ingrediënten toe te voegen.
• Kom erin roestvrij staal met lekvrije schenktuit en veilig vergrendelingssysteem.
• De uitneembare schraper en onderdelen kunnen zonder gereedschap worden gedemonteerd voor eenvoudige reiniging.

Technische specificaties

• Afmetingen : L 416 x D 680 x H 517 mm.
• Inclusief: 11,5 liter kom met maximumniveau-indicator, mes met microvertanding en geperforeerde lemmeten en emulgerend schrapersysteem.