Resto CHR, leider in Europa
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Beschrijving
Le Verticale snijder R 15 SV est un équipement professionnel conçu pour une préparation culinaire optimale, avec une capacité de 15 L et adapté pour 50 à 250 couverts. Son design innovant garantit efficacité et facilité d’utilisation.
Technische specificaties
- Transparante hoes Groot Visioen avec joint pour une étanchéité parfaite et un contrôle visuel constant.
- Possibilité d’ajouter liquides ou ingrédients pendant la préparation.
- Système d’accrochage central de la cuve pour un montage rapide.
- Couteau fond de cuve en inox avec un nouveau profil de lames exclusif voor een gelijkmatige en optimale snit.
- Asynchrone motor puissant de 3000 W pour usage intensif, garantissant fiabilité et longévité.
- Hoge centrale verhoging voor vloeibare preparaten.
- Poignées ergonomiques sur la cuve et à l’arrière pour un déplacement aisé.
- Support moteur plat et pièces démontables pour un nettoyage simplifié, compatible lave-vaisselle.
- Apparaat R-VAC voor vacuümfunctie (optionele vacuümpomp).
Specificaties
| Snelheid(en) | 1500 en 3000 tpm |
| Capaciteit | 15 L |
| Aantal couverts | 50 tot 250 |
| Afmetingen | L 370 x D 615 x H 680 mm |
| Stroom | 3000 W |
| Stroomvoorziening | 400 V – Drie fasen |
| Gewicht | 60,3 kg |
Compatibele accessoires beschikbaar: accessoires pour Cutter R 2 à R 60.
Aanvullende informatie
| Materiaal: | Roestvrij staal |
|---|---|
| Eten: | 400 V |
| Wil je kneden?: | Ja |
| Wil je hakken?: | Ja |