Resto CHR, leider in Europa
Op voorraad
Beschrijving
Le R 15 Verticale snijder is een robuust professioneel apparaat, ontworpen voor optimale prestaties in de keuken. transparante hoes Large Vision maakt een constante controle van de preparaten mogelijk, met een zegel dat zorgt voor een perfecte afdichting.
Geavanceerde functionaliteiten
- Het toevoegen van vloeistoffen of ingrediënten tijdens het proces.
- Centraal ophangsysteem voor een snelle montage van de tank.
- Roestvrijstalen mes met exclusief bladprofiel voor een gladde en nauwkeurige snede.
- Hoge centrale lift voor vloeibare preparaten.
- Ergonomische handgrepen voor eenvoudig gebruik.
Uitgerust met een krachtige asynchrone motorDeze snijder garandeert betrouwbaarheid en een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik. Alle onderdelen zijn eenvoudig te demonteren voor vereenvoudigde reiniging, vaatwasserbestendig. Inclusief een 4-liter minitank en een apparaat R-VAC voor vacuümfunctie (optionele vacuümpomp).
Technische specificaties
| Snelheid(en) | 1500 en 3000 tpm |
| Capaciteit | 15 L |
| Aantal couverts | 50 tot 250 |
| Afmetingen | L 370 x D 615 x H 680 mm |
| Stroom | 3000 W |
| Stroomvoorziening | 400 V – Drie fasen |
| Gewicht | 58,7 kg |
Aanvullende informatie
| Materiaal: | Roestvrij staal |
|---|---|
| Eten: | 400 V |
| Wil je kneden?: | Ja |
| Wil je hakken?: | Ja |