Beschrijving
La LCX 300 Vacuümkamermachine Lavezzini combineert prestaties en precisie voor professionals in de foodservice die hun voedselconservering willen optimaliseren. De robuuste constructie en geavanceerde technologieën maken het een betrouwbare keuze voor veeleisende keukens.
Met een gewicht van 35 kg en de afmetingen van 410 mm (lengte) x 460 mm (diepte) x 370 mm (hoogte), dit compacte apparaat past gemakkelijk in krappe ruimtes. Het 300 mm lasbalk maakt het mogelijk om grote volumes te verwerken, ideaal voor bulkbereiding.
Technologie en eenvoud
De LCX 300 biedt 20 instelbare programma's om de verpakking aan te passen aan de behoeften van het voedsel. De One Touch-systeem, L'progressieve aspiratie, L'zachte zuiging en deextra zuigkracht passen zich aan verschillende producten aan en zorgen voor een optimale bewaring. automatische start en de geïntegreerde reinigingspomp vereenvoudigen het gebruik en onderhoud.
- 20 programma's voor volledige personalisatie
- 300mm sealbalk voor snelle verpakking
- Progressieve en zachte zuigkracht voor delicate producten
- Geïntegreerde reinigingspomp voor vereenvoudigd onderhoud
Zonder een inert gas optie, de LCX 300 Bevordert natuurlijke conservering en voldoet daarmee aan de consumentenverwachtingen voor minimaal bewerkte producten. Een ideale keuze voor veeleisende professionals.