Resto CHR, leider in Europa
Op voorraad
Beschrijving
La iSensor S Base vacuümsealer, ontworpen voor veeleisende horecaprofessionals, combineert prestatie en duurzaamheid. Gemaakt in AISI 304 roestvrij staal met een Becker pompgarandeert een optimale bewaring van voedsel dankzij de ruime kamer 700 x 430 x 180 mm en zijn dubbele lasstaven van 410 en 630 mm.
Geavanceerde technologieën
Uitgerust met technologieën iVac en iSealDeze machine past automatisch het vacuümniveau aan op basis van het voedsel en optimaliseert de sealtijd en -temperatuur voor een perfecte seal. Het systeem SCS (zelfkalibratiesysteem) zorgt voor een nauwkeurige kalibratie, terwijl MCV (Multi Cycle Vacuum) maakt herhaalde vacuümcycli mogelijk voor maximale luchtafzuiging.
Praktische functies
- Mychef LCD-scherm met 10 voorgedefinieerde programma's voor intuïtief gebruik.
- Koepeldeksel en automatisch openen voor gebruiksgemak.
- AutoClean Olie voor zelfreiniging van de pompolie.
- Zachte lucht voor delicate voedingsmiddelen en Vacuüm + voor poreuze producten.
- Vacuümhorloge om het vacuüm in de kamer onbeperkt te handhaven.
Robuust en gemakkelijk schoon te maken, de iSensor S vacuümmachine is een essentieel hulpmiddel om de versheid en kwaliteit van bereidingen te behouden en tegelijkertijd de productiviteit in professionele keukens te optimaliseren.
Aanvullende informatie
| Materiaal: | Roestvrij staal |
|---|---|
| Eten: | 230 V |
| Type machine: | Bell Zuig |
| Type bestelling: | Digitale |