Beschrijving
La Ronde Tourtière met antiaanbaklaag ⌀ 200 mm is een essentieel gereedschap voor professionele patissiers. De hoogwaardige antiaanbaklaag zorgt voor een onberispelijke lossing uit de vorm en vereenvoudigt het schoonmaken.
Belangrijkste kenmerken
- Diameter : 200 mmhoogte : 25 mm
- Maximale temperatuur : 250°C
- Gewicht : 0,19 kgvoor eenvoudige bediening
Deze vorm met beweegbare bodem is ideaal voor het maken van taarten, quiches of pasteien, met geribbelde randen voor een gelijkmatige garing en nette presentatie. De bruine kleur voegt een vleugje elegantie toe aan je culinaire creaties.
Veelzijdigheid en praktisch
Deze compacte, lichtgewicht vorm is ideaal voor zoete of hartige recepten en past gemakkelijk in elke professionele keuken. Door zijn stevigheid en onderhoudsgemak is het een betrouwbare keuze voor consistente resultaten, die voldoen aan de verwachtingen van de meest veeleisende klanten.