Beschrijving
La Soft- en Frozen Yogurt IJsmachine - 15 L/H is perfect voor professionals die op zoek zijn naar intensieve productie. Geschikt voor het produceren 15 liter/uurof ongeveer 150 hoorntjes of potjes van 80 g, het is ontworpen voor gebruik op het aanrecht met een kom 8 L.
Geschikt voor intensieve doorstroming, verspreidt een unieke smaak door zwaartekracht, met elektronische microprocessorregeling voor optimale ijsconsistentie.
Technische specificaties
- Automatische koelregeling om de consistentie te behouden.
- Luchtkoeling en onafhankelijk koelsysteem van de tank, waardoor het mengsel op peil blijft minder dan 4°C in de stand-bymodus.
- Laagniveau-indicator en portieteller (dagelijks en totaal).
- Zachte start voor soepel opstarten.
- Compressor R448, inclusief magneetventiel en omvormer.
- Het ijs stroomt over 30 %.
- Inclusief installatie.
Specificaties
Afmetingen: L 284 x D 754 x H 755 mm |
Voeding: 230 V |
Vermogen: 1600 W |
Capaciteit: 150 kegels 80 g/u |
Uurproductie: 15 L/U |
Gewicht: 90 kg |