Célula de resfriamento – 7 x GN 1/1 | 114 Notas

Marca: HENDIReferência: HN232194

Este abatedor de temperatura tem capacidade para 7 bandejas GN 1/1. Ideal para profissionais de buffet que buscam maior capacidade e desempenho ideal.

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Descrição

La 7 x Célula de resfriamento GN 1/1 permite resfriar ou congelar rapidamente refeições preparadas, ideal para cozinhas profissionais.

Desempenho

  • Resfriamento: de 70°C a 3°C em 90 minutos
  • Congelamento: de 70°C a -18°C em 240 minutos
  • Modo programável sem meta de temperatura
  • Produtividade de resfriamento: 25 kg até +3°C
  • Congelamento de produtividade: 20 kg até -18°C

Especificações técnicas

  • Estrutura em aço inoxidável de alta qualidade (exterior e interior)
  • Câmara com cantos arredondados para facilitar a limpeza
  • Sistema de ventilação forçada com descongelamento automático
  • Compressor posicionado sob a câmara
  • Isolamento de poliuretano de 60 mm
  • Tampa superior removível
  • Porta de fechamento automático com vedação magnética
  • Painel de controle com display digital e sonda incluída
  • 4 pés ajustáveis de aço inoxidável
  • 7 pares de trilhos, espaçamento de 105 mm

Especificações

Classe climática : SN-T
Refrigerante : R404a/R507
Capacidade : 7 x GN 1/1 ou 7 x 600 x 400 mm
Dimensões interiores : 610 x 410 x 760 mm
Dimensões exteriores : 750 x 740 x 1290 mm
Peso : 90 kg

Informações adicionais

Material:Aço
Alimentação:230 V
Tipo de porta:Com dobradiças
Temperatura mínima (°C):-18