Refrigerador e congelador - 3 níveis GN 1/1 e 600 x 400 | ★★★★★★★★★★29 Notas

Concebida para profissionais da restauração, a Célula de arrefecimento e congelação de 3 níveis é ideal para uma utilização intensiva. Compacto, com dimensões de L 755 x P 816 x A 581 mmOferece 1100 W. Este equipamento arrefece 10 kg alimentos de +90 °C a +3 °C em 90 minutos e congelar 5 kg de +90°C a -18°C em 240 minutos.

A sua estrutura, em aço inoxidável por dentro e por fora, com uma traseira e uma parte inferior em aço galvanizadogarante a durabilidade e a higiene. Equipado com um Termóstato digital Carel Easy com 4 ciclos programáveis, utiliza um sistema de arrefecimento ventilado com um sensor de temperatura central. A descongelação automática por ar quente e uma ventoinha amovível facilitam a manutenção.

A cuba com ponta de diamante assegura uma drenagem óptima da água residual, enquanto as vedações magnéticas da porta, que podem ser removidas sem ferramentas, simplificam a limpeza. Compatível com grelhas GN 1/1 e 600 x 400 mm (passo de 65 mm), este dispositivo compacto pode ser colocado num móvel ou encastrado.

Especificações técnicas

• Dimensões : L 755 x P 816 x A 581 mm
• Potência : 1100 W
• Capacidade : 10 kg
• Temperaturas : -18 °C a +90 °C
• Gás refrigerante : R290
• Classe climática : 4
• Número de níveis : 3
• Materiais : Aço inoxidável e aço galvanizado
• Peso : 72 kg