Descrição
Le Carrinho de Descongelamento em Aço Inox GN 2/1 – 9 Níveis é ideal para descongelar alimentos em recipientes GN com total higiene.
Principais caraterísticas
- Estrutura em Aço inoxidável AISI 304 18/10 para maior robustez.
- Capacidade de 9 níveis para contêineres GN 1/1 ou GN 2/1, até 100 mm de profundidade.
- Sistema de coleta de água: cada nível possui um Bandeja GN de 20 mm para coletar a água do degelo, drenada para um recipiente GN inferior.
- Inclui : 9 bandejas perfuradas de 100 mm e 9 bandejas de 20 mm (GN 1/1 ou GN 2/1 dependendo do modelo).
- Mobilidade fornecida por 4 rodízios de 125 mm com para-choques, incluindo 2 com freios.
- Concebido para fácil limpeza e desinfecção.
- Livro desmontado para transporte otimizado.