Descrição
Le Faca de desossar Soft Grip Pro 15 cm é uma ferramenta essencial para chefs profissionais. Forjado em aço alemão de alta qualidadePossui lâmina afiada de aço inoxidável resistente a manchas. Seu cabo macio garante fácil manuseio e pode ser lavado na máquina de lavar louças para facilitar a manutenção.
Especificações técnicas
- Dimensões : 290 milímetros
- Material: Aço inoxidável
- Dureza Rockwell: 53,5-54,5°
- Peso : 1,2 kg