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Descrição
Le Faca de Chef Pro Dynamic HACCP Verde – 215 mm é uma ferramenta essencial para chefs profissionais. Com uma lâmina de 210 milímetros em aço de fabricação alemã, esta faca garante um desempenho de corte excepcional. Seu cabo de plástico durável, com código de cor verde, garante rápida identificação e higiene ideal para evitar contaminação cruzada.
Especificações técnicas
- Comprimento da lâmina: 210 milímetros
- Cor : Verde
- Material : fabricação alemã
- Dureza Rockwell: 56°
- Peso : 190 g