Descrição
Le Fogão de indução IP Pro 35 Wok - 3500 W redefine a culinária profissional com tecnologia avançada. Projetada para cozinhas comerciais, esta wok de indução combina eficiência, precisão e flexibilidade para atender às demandas dos chefs.
Desempenho e precisão
Equipado com um superfície de vidro cerâmico perfilado, adequado para woks de 36 a 40 cm, garante uma distribuição equilibrada do calor, ideal para fritar e refogar. Com uma potência de 3500 watts e uma gama de temperaturas de 50°C a 240°C, oferece adaptabilidade precisa para uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas até vegetais cozidos.
Conceção robusta
O wok tem 20 níveis de potência ajustáveis para controle ideal. Sua Caixa com 1 mm de espessura garante durabilidade e resfriamento otimizado, enquanto uma entrada de ar filtrada protege os componentes internos, reduzindo os requisitos de manutenção. painel de controle de toque com visor LCD e função timer torna-o fácil de usar, tornando este wok uma escolha estratégica para cozinhas profissionais exigentes.