Descrição
Descubra o forno de pizza de câmara única COMBISTEEL, projetado para profissionais de catering. Compacto com dimensões de 1305 x 600 x 413 mm e um peso de 65 kg, adapta-se perfeitamente a cozinhas com espaço limitado, ao mesmo tempo que oferece estabilidade ideal.
Este forno elétrico, alimentado por uma voltagem de 400 V e um poder de 6 kW, atinge temperaturas de 50 a 500°CGarante um cozimento rápido e uniforme, ideal para diversas receitas de pizza.
Capacidade e eficiência
A câmara de cozimento pode acomodar três pizzas com um diâmetro de até 35 cm, perfeito para serviços de alta demanda. A iluminação interior permite monitorar o cozimento sem abrir a porta, mantendo uma temperatura constante para resultados ideais.
Confiabilidade e simplicidade
Equipado com um temporizador embutido e controles analógicos, este forno facilita uma gestão precisa e intuitiva da cozedura. A marca COMBISTEEL garante robustez e eficiência, melhorando o fluxo de trabalho na cozinha e garantindo pizzas saborosas e de qualidade.