Descrição
La Máquina de Gelo para Iogurte Gelado e Soft - 15 L/H est parfaite pour les professionnels à la recherche d’une production intensive. Capable de produire 15 L/Hou aproximadamente 150 cornets ou pots de 80 g, elle est conçue pour un usage sur comptoir avec une cuve de 8 L.
Adaptée à un débit intensif, elle distribue un parfum unique par gravité, avec un contrôle électronique par micro-processeur pour une consistance optimale des glaces.
Especificações técnicas
- Régulation automatique de la réfrigération pour maintenir la consistance.
- Refroidissement par air et système de réfrigération indépendant de la cuve, maintenant le mix à moins de 4°C en mode veille.
- Indicateur de niveau faible et compteur de portions (journalier et total).
- Démarrage progressif « soft-start » pour une mise en route fluide.
- Compressor R448, vanne solénoïde et onduleur inclus.
- Foisonnement de la glace à 30 %.
- Instalação incluída.
Especificações
Dimensions : L 284 x P 754 x H 755 mm |
Fonte de alimentação: 230 V |
Puissance : 1600 W |
Capacité : 150 cornets 80 g/h |
Production horaire : 15 L/H |
Poids : 90 kg |