Descrição
La Machine Sous-Vide à Cloche 300 mm, 630W est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration souhaitant préserver la qualité et prolonger la durée de vie de leurs produits. Fabriquée en aço inoxidável, elle garantit robustesse, hygiène et longévité.
Equipado com um Barra de solda de 300 mm, elle assure un scellage homogène et s’adapte à une large gamme de sachets. Avec une puissance de 630 watts e uma voltagem de 230 volts, elle offre des performances élevées pour un traitement rapide et efficace.
Conception compacte et silencieuse
Os seus 425 mm (longueur) x 359 mm (profondeur) x 366 mm (hauteur) e o seu peso de 25 kg en font un équipement stable et adapté aux cuisines à espace réduit. Avec un niveau sonore de 66 dB, elle contribue à un environnement de travail agréable.
Benefícios para profissionais
Cette machine minimise le gaspillage alimentaire tout en optimisant le stockage. Son design épuré et sa construction robuste en font un outil fiable pour une utilisation intensive, répondant aux exigences des cuisines professionnelles modernes.