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Descrição
La Machine Sous Vide à Cloche LPX 450D de Lavezzini redéfinit les standards de la conservation alimentaire pour les professionnels de la restauration. Conçue en aço inoxidável, elle offre durabilité et facilité de nettoyage dans un design compact et robuste.
Design e desempenho
Com dimensões de 600 mm x 580 mm x 450 mm e um peso de 70 kg, cette machine combine solidité et compacité. Sa double barre de soudure de 900 mm permet un scellage précis pour une large gamme de sacs sous vide.
Tecnologia de ponta
- Pompe Busch pour une évacuation rapide et précise de l’air.
- Opção gás inerte pour une conservation prolongée sans oxydation.
- 40 programas ajustáveis et système One Touch pour une personnalisation facile.
- Fonctions sucção suave e Aspirador Extra para adaptabilidade ideal.
- Capteur de vide e sensor de líquido pour minimiser les erreurs.
La LPX 450D est la solution idéale pour les cuisines professionnelles, optimisant la conservation, la gestion des stocks et la rentabilité.
Informações adicionais
| Material: | Aço inoxidável |
|---|---|
| Tipo de máquina: | Aspiração no Cloche |
| Comprimento (mm): | 600 |
| Profundidade (mm): | 580 |