Machine Sous Vide à Cloche – Jumbo | ★★★★★★★★★★133 Notas

La Machine Sous Vide à Cloche Jumbo est idéale pour les professionnels de la restauration. Avec des dimensions de L 1160 x P 800 x H 1150 mmintegra deux barres de soudure de 1000 mm et 550 mm. Sa chambre mesure L 1050 x P 660 x H 230 mm, e seu bomba de vácuo délivre une puissance de 100 m3/h.

A função Soft Vac réduit progressivement l’air pour protéger les produits fragiles, tandis que la Aspirador de pó Step Vac permet des cycles réguliers pour les produits émulsifiants. La Aspirador Extra prolonge le cycle de 5 secondes, et la Vac Stop interrompt le processus de soudure si nécessaire. Un mode rapide accélère la soudure.

Les barres de soudure amovibles facilitent le nettoyage, et la fonction Bomba limpa assure la propreté de l’huile. Munie de rodas, la machine est facile à déplacer et nécessite des sacos de vácuo lisos.

Especificações técnicas

• Dimensões : L 1160 x P 800 x H 1150 mm
• Quarto : L 1050 x P 660 x H 230 mm
• Bomba de vácuo: 100 m3/h
• Barras de soldagem: 1000 mm + 550 mm
• Potência : 2500 W
• Fonte de alimentação : 400 V
• Peso : 250 kg