Descrição
Le moule à cake plié bordé sur fil antiadhérent 240 x 90 mm a marca Gobel est conçu pour les pâtissiers exigeants. Sa surface antiadhérente assure un démoulage parfait et des cuissons homogènes.
Especificações técnicas
- Espessura : 0,5 mm, supporte jusqu’à 250°C
- Altura interna: 70 mm para preparações generosas
- Bord sur fil pour une tenue optimale sans déformation
Avec ses dimensions spacieuses, ce moule est parfait pour réaliser des cakes ou pâtisseries de grande taille, idéaux pour des événements ou une clientèle exigeante. Son coloris marron allie élégance et tradition.
Manutenção e praticidade
Facile à nettoyer à la main et compatible avec le lave-vaisselle, ce moule robuste et ergonomique garantit des présentations soignées et des créations savoureuses, répondant aux standards professionnels.