rasoir-a-truffes-60-mm
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Navalha de Trufas – 60 mm | ★★★★★★★★★★139 Notas

Marca: HENDIReferência: HN229835

Ce rasoir à truffes, idéal pour les restaurateurs, permet de trancher des lamelles fines et régulières (0,2 à 3 mm) grâce à une vis de réglage. Fabriqué en acier inoxydable avec une lame AISI 420 (dureté 55HRC), il est robuste, facile à nettoyer et offre une précision exceptionnelle pour sublimer vos plats.

16,77 € HTOu 20,12 € IVA INCLUÍDO
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Descrição

Le Rasoir à Truffes de 60 mm foi concebido para os profissionais da restauração. Fabricado em aço inoxidável, cet outil allie légèreté et robustesse. Il permet de réaliser des tranches fines et uniformes de truffes, champignons, légumes, fromage ou chocolat grâce à sa lame réglable de 0,2 à 3 mm.

Especificações técnicas

  • Lâmina em Aço inoxidável AISI 420, dureté 55HRC
  • Réglage précis de l’épaisseur par vis

Informações adicionais

Material:Aço inoxidável
Comprimento (mm):220
Profundidade (mm):85
Cor:Cinza

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