Descrição
Descobrir o Rôtissoire Électrique Grande Puissance 8 Broches de la marque MCM, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçue pour cuire jusqu’à 48 poulets simultanément, elle répond aux exigences des cuisines à forte demande.
Com um poder de 36 000 W e uma fonte de alimentação em 400 V, cette rôtissoire garantit des cuissons rapides et uniformes, pour des viandes tendres et savoureuses. Ses dimensions de 1098 mm (longueur) x 480 mm (profondeur) x 1920 mm (hauteur) e o seu peso de 183 kg en font un appareil robuste et durable, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
Principais caraterísticas
- 8 broches pour cuire simultanément différents types de viandes, offrant une grande flexibilité.
- Capacidade de 48 poulets, idéale pour les restaurants et traiteurs.
- Poder de 36 000 W pour des résultats rapides et homogènes.
- Conception robuste pour une utilisation intensive et durable.
Cette rôtissoire permet de diversifier votre offre culinaire avec des plats savoureux, tout en optimisant votre espace de travail grâce à ses dimensions pensées pour une intégration aisée. Un choix incontournable pour satisfaire une clientèle exigeante.