Descrição
La Mesa Refrigerada Positiva GN 1/1 com 1 Porta e 4 Gavetas – 474 L da COMBISTEEL combina funcionalidade e design para atender às necessidades das cozinhas profissionais. Com um capacidade de 474 litros, otimiza o armazenamento dos ingredientes, essencial para uma organização eficiente.
Integrado Aço inoxidável AISI 430, esta mesa garante robustez e facilidade de manutenção, atendendo a elevados padrões de higiene. Seu sistema de arrefecimento ventilado mantém uma temperatura estável entre -2 e +8°C, ideal para conservação de alimentos.
Especificações técnicas
- Descongelação automática para uma manutenção fácil
- Isolamento espesso garantindo uma eficiência energética classe A
- Refrigerante ecológico R290 para reduzir o impacto ambiental
- Nível sonoro de 40 dB para um ambiente de trabalho agradável
- Operação ideal até 43 °C temperatura ambiente
- Grelha GN 1/1 para uma organização flexível
Este modelo combina desempenho, durabilidade e eficiência energética, tornando-se a escolha ideal para profissionais de buffet que buscam otimizar suas operações culinárias.