C 200 V.V Ecrã automático | 131 Notas

Marca: Robô-CoupeReferência: RE55018

Tamis automatique professionnel, conçu pour réaliser des compotes de pommes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces et mousses de légumes. Il offre une performance optimale pour des préparations lisses et savoureuses.

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Descrição

Le Tamis Automatique C 200 V.V TRÉMIE facilite l’introduction continue de produits lavés, qu’ils soient équeutés ou non, pour un traitement optimisé.

Funcionamento

Les produits tombent dans le peneira et sont centrifugés par un système de lâminas à vitesse variable de 100 à 1800 tr/min. Le produit fini, sans amertume (exempt de pépins, noyaux, arêtes ou carcasses broyés), est collecté via la calha de ejeção do produto acabado. Les résidus (peaux, pépins, noyaux, queues, fibres, os) sont expulsés par la calha de ejeção de resíduos.

Especificações técnicas

  • Fornecido com peneira perfurada 1 a 3 mm
  • Velocidade : 100 à 1800 tr/min
  • Intensidade: 11 A
  • Dimensões : C 1030 x P 400 x A 860 mm
  • Potência : 1800 W
  • Fonte de alimentação : 230 V (nécessite un disjoncteur différentiel type A)
  • Peso : 59,2 kg

Acessórios compatíveis disponíveis para os modelos C 80, C 120 e C 200.

Informações adicionais

Material:Aço inoxidável
Alimentação:230 V
Largura (mm):1030
Profundidade (mm):400