Resto CHR, líder na Europa
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Descrição
Descobrir o Torradeira Multifuncional Júnior – 400 VConcebido para os profissionais da restauração. Fabricado em aço inoxidável, esta torradeira garante ótima difusão de calor e durabilidade excepcional.
Equipado com três rampas independentes com cada um quatro tubos de quartzo, inclui duas grades internas e duas placas de aço inoxidável. A regulador de calor permite que você cozinhe, grelhe, reaqueça, torre ou doure seus pratos com precisão.
Funcionalidades avançadas
- Clássico Plus : Grelhe e toste com calor intenso, ideal para todos os tipos de pão ou para dourar seus pratos. Temporizador com trava para serviços intensivos.
- Salamandra : Ajuste a intensidade para cozinhar, reaquecer, dourar ou manter aquecido. Perfeito para peixes com molho, camarões ou ovos fritos.
La esteatita formada posiciona a resistência no centro do tubo, evitando superaquecimento e garantindo cozimento uniforme.
Especificações técnicas
| Capacidade : 8 a 10 peças |
| Fluxo : 280 a 300 peças/h |
| Dimensões : C 430 x P 360 x A 390 mm |
| Área de superfície utilizável: 320 x 300 mm |
| Potência : 4000 W |
| Fonte de alimentação : 400 V |
| Peso : 25 kg |