Couteau À Désosser À Lame Flexible Étroite – L 165mm | ★★★★★★★★★★93 Notes

Le couteau à désosser à lame flexible étroite de 165 mm est un outil de choix pour les professionnels de la restauration. Doté d’une lame en acier inoxydable et d’un manche en nylon, il allie flexibilité et précision pour un travail minutieux. Sa dureté Rockwell de 56-58 garantit une longévité exceptionnelle. Le manche est compatible avec le lave-vaisselle, facilitant l’entretien.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 165 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Dureté Rockwell : 56-58°
• Poids : 100 g
• Manche : Nylon