Description
Le Couteau de Cuisinier Pro Dynamic HACCP Vert – 215 mm est un outil essentiel pour les chefs professionnels. Avec une lame de 210 mm en acier de fabrication allemande, ce couteau garantit une performance de coupe exceptionnelle. Son manche en plastique durable, avec un code couleur vert, assure une identification rapide et une hygiène optimale pour prévenir la contamination croisée.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 210 mm
- Couleur : Vert
- Matériau : Fabrication allemande
- Dureté Rockwell : 56°
- Poids : 190 g