Description
La Friteuse Électrique Encastrable Drop-In – 2 x 10 L est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de praticité. Avec ses deux cuves de 10 litres, elle offre une capacité de production allant jusqu’à 26 kg de fritures par heure, parfaite pour les environnements à forte demande.
Ses dimensions de 600 mm (largeur) x 600 mm (profondeur) x 356 mm (hauteur) permettent une intégration aisée dans divers agencements de cuisine. La friteuse est équipée de paniers robustes, de couvercles pour préserver l’huile et d’un robinet de vidange pour un nettoyage simplifié.
Spécifications techniques
- Dimensions : 600 mm (L) x 600 mm (P) x 356 mm (H)
- Capacité des cuves : 2 x 10 litres
- Production horaire : 26 kg
- Puissance : 14,5 kW, alimentation 400 V
- Poids : 40 kg
- Accessoires : 2 paniers, 2 couvercles, robinet de vidange
Sa puissance et sa conception robuste garantissent une montée rapide en température et une durabilité exceptionnelle, faisant de cet équipement un investissement fiable pour les cuisines professionnelles.