Beschreibung
Die 5 GN 1/1 Direkteinspritz-Mischofen von Inoxtrend, mit automatisches Waschsystembietet eine Kapazität von 5 Ebenen GN 1/1 (75 mm Abstand zwischen den Ebenen). Seine programmierbare Touchscreen-Steuerung Enthält 150 voraufgezeichnete Programme mit der Option, 150 weitere hinzuzufügen.
Dank derDirekteinspritzungsorgt es für gleichmäßiges Garen mit zwei Belüftungsgeschwindigkeiten. Das Waschsystem XT SIMCLEANER verwendet Lutschtabletten DETABINOX (Waschen) und BRILLINOX (Spülen). Ein GN 1/1 Edelstahlrost bereitgestellt wird.
Technische Daten
- Abmessungen : L 710 x T 827 x H 600 mm
- Kochmethode: Direkteinspritzung
- Anzahl der Stufen : 5 GN 1/1
- Leistung : 6000 W
- Ernährung : 400 V/3/N/T
- Gewicht : 70 kg