Vakuumierer mit externer Absaugung – 254 mm | ★★★★★★★★★★114 Anmerkungen

Die machine sous-vide à aspiration externe 254 mm de CombiSteel prolonge la durée de conservation des aliments tout en préservant leur fraîcheur et leurs qualités nutritives. Compacte avec des dimensions de 380 x 340 x 136 mm, elle s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles où l’espace est limité.

Erweiterte Funktionen

Ausgestattet mit einer barre de soudure de 254 mm, elle scelle efficacement une large gamme de produits, qu’ils soient liquides ou solides. Le temps de cycle réglable de 0 à 9 secondes permet une adaptation précise selon les besoins. Avec une puissance de 270 W und eine Versorgung von 230 V, elle allie efficacité et économie d’énergie.

Design und Robustheit

Schwere 7 kg, cette machine combine stabilité et portabilité. Fabriquée en schwarzer Edelstahl, elle offre une résistance optimale et un design moderne, parfait pour les environnements professionnels. Cet équipement est indispensable pour optimiser la gestion des stocks et garantir une hygiène irréprochable, tout en valorisant l’offre culinaire grâce à une conservation prolongée.