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Beschreibung
Die Machine Sous Vide à Cloche GoSensor L de Mychef est conçue pour répondre aux besoins des professionnels en matière de conservation. Dotée d’une Becker-Pumpe performante et d’un design en rostfreier Stahl, elle garantit durabilité et efficacité dans un format compact.
Technische Spezifikationen
| Gewicht | 67 kg |
| Abmessungen | 620 x 599 x 453 mm |
| Type | Saugen in Cloche |
| Schweißbalken | 455 mm |
Starke Punkte
- Programme pour liquides permettant l’emballage sécurisé de sauces, jus ou soupes.
- SCS (Self Calibration System) pour un calibrage automatique précis.
- Fonction d’arrêt programmable pour une gestion optimisée.
- Vac + pour un vide renforcé sur les produits poreux.
- Soft Air protégeant les aliments délicats.
- Gaz Inerte pour une protection accrue contre l’oxydation.
Mit seinem LED-Bildschirmseine soudure simple de 1×4 mm et le système AutoClean OilDie GoSensor L simplifie l’utilisation et l’entretien. Cette machine offre une solution fiable pour préserver la fraîcheur des aliments, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
Zusätzliche Informationen
| Material: | Edelstahl |
|---|---|
| Maschinentyp: | Saugen in Cloche |
| Länge (mm): | 620 |
| Tiefe (mm): | 599 |