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Beschreibung
Die Machine Sous Vide à Cloche GoSensor L – Pompe Value de Mychef est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en rostfreier Stahl, elle combine design robuste et technologies avancées pour une conservation optimale des aliments.
Technische Daten
| Gewicht | 67 kg |
| Leistung | 1200 W |
| Abmessungen | 620 x 599 x 453 mm |
| Type | Saugen in Cloche |
| Schweißbalken | 455 mm |
Erweiterte Funktionen
- Programme pour liquides adapté à une grande variété de produits.
- SCS (Self Calibration System) pour un calibrage précis.
- Fonction d’arrêt programmable pour plus de flexibilité.
- Vac + pour un vide renforcé sur les aliments poreux.
- Soft Air pour protéger les produits délicats.
Ausgestattet mit einem LED-Bildschirm intuitif, d’une soudure simple de 1×4 mm et du système AutoClean Oil, cette machine facilite l’utilisation et l’entretien. Avec un programme unique pour une prise en main rapide, la GoSensor L est la solution idéale pour une conservation performante et sans compromis.
Zusätzliche Informationen
| Material: | Edelstahl |
|---|---|
| Maschinentyp: | Saugen in Cloche |
| Länge (mm): | 620 |
| Tiefe (mm): | 599 |