Description
Discover the Plaque à Induction 2500 W, conçue pour les professionnels de la restauration. Puissante et performante, elle offre une puissance maximale de 2500 W and a structure in stainless steel avec une plaque en verre cristallin from 320 x 390 mm.
Compatible avec les ustensiles en acier, fonte, fer émaillé ou acier inoxydable (diamètre de 12 à 26 cm), cette plaque propose plusieurs modes de cuisson : hot pot, eau, soupe, vapeur et friture.
Modes et performances
- Hot Pot : 8 niveaux de puissance (200 W, 600 W, 1000 W, 1300 W, 1600 W, 1900 W, 2200 W, 2500 W)
- Friture : 8 niveaux de température (80°C, 100°C, 130°C, 160°C, 180°C, 200°C, 220°C, 240°C)
Equipped with a affichage numérique LED and a détecteur de casseroles, elle est protégée contre les variations de tension. Avec un poids de 1.98 kg, elle garantit efficacité et durabilité.
Technical data
Dimensions | L 320 x P 390 x H 75 mm |
Power supply | 220-240 V |
Power | 2500 W |
Dimensions de la plaque | 320 x 390 mm |
Weight | 1.98 kg |
Heating zone | 1 |