Japanese Carving Knife Series 8 200mm | 137 Notes

Marque: VogueRéférence: GEDA445

Le couteau à découper Santoku japonais Series 8, d’une lame de 200 mm et pesant 180 g, offre une prise en main exceptionnelle grâce à son manche ergonomique en micarta. Tranchant et robuste, il garantit des coupes nettes pour toutes vos préparations.

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Description

Visit Couteau à Découper Japonais Series 8, avec une lame de 200 mm, offre une coupe précise et durable. Son noyau en VG-10 stainless steel soaked in 60° Rockwell est renforcé par deux couches d’Damascus steel pour une protection contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta guarantees a comfortable grip et sécurisée.

Features

  • Excellente adhérence grâce au manche en micarta
  • Weight : 180 g

Additional information

Length (mm):330.5
Weight (kg):0.18
Handle material:Stainless steel
Blade type:Damascus