Description
Discover the Crêpière Électrique Professionnelle Ø 40 cm, conçue pour un usage intensif dans la restauration, idéale pour les environnements forains. Sa solid cast iron plate 12 mm thick guarantees optimal heat accumulation, promoting a energy saving. Dotée de fonte microssillonnée, elle offre un effet « coussin d’air » pour une cuisson homogène, empêchant la pâte d’adhérer.
Robuste et fiable, cette crêpière est fabriquée en AISI 430 stainless steel avec une jupe renforcée pour une sécurité accrue, protégeant contre la surchauffe. Elle est équipée de ergonomic handles for easy movement and résistance de 8 mm de haute qualité, adaptée à un usage intensif. Cette résistance assure une montée rapide en température et une répartition uniforme de la chaleur.
Facile à utiliser, l’appareil intègre un precise thermostat et un voyant de contrôle pour une gestion optimale. Made in France guaranteeing quality and durability.
Technical data
- Dimensions : Ø 452 x H 132 mm
- Plate diameter: 40 cm
- Material: AISI 430 stainless steel
- Plate material: Cast iron
- Power supply: 220-240 V
- Power: 3000 W
- Ampère : 13 A
- Weight: 18 kg