Description
Visit Cutter Mélangeur à 2 Vitesses de 7 L est parfait pour les professionnels de la restauration. Ce modèle robuste excelle dans le hachage, broyage, émulsionnage et pétrissage, avec un rendement de 3.5 kg per cycle.
Performances et conception
- Two speeds: 1500 and 3000 rpm avec couteaux microdentés à rotor.
- Blades in AISI 420 stainless steel et racleur ergonomique en matériau composite pour un mélange uniforme.
- Transparent lid with opening for adding ingredients during preparation.
Praticité et sécurité
Le couvercle amovible, fixé au châssis, optimise l’hygiène et l’espace. Toutes les parties en contact avec les aliments sont removable without tools et passent au lave-vaisselle. Équipé de micro-interrupteurs et d’un système de sécurité à contact magnétique sur la poignée, le couvercle et la cuve.