Description
Visit Hachoir à Viande 32 à Tête Fixe Réfrigérée est conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie à la recherche d’une solution performante pour traiter de grandes quantités de viande. Avec une capacité de 750 kg/h, cet équipement répond aux exigences des établissements les plus intensifs.
Construction and durability
Made in stainless steel, ce hachoir garantit une hygiène optimale et une résistance à la corrosion, assurant une longévité remarquable. Le système de tête réfrigérée préserve la qualité de la viande et limite la prolifération bactérienne, un atout essentiel pour la sécurité alimentaire.
Performance and design
Equipped with a motor of 3000 watts powered by 230 V, ce hachoir traite efficacement de gros volumes. Ses dimensions (390 x 870 x 570 mm) and its weight of 92 kg assurent une intégration facile et une stabilité accrue. La finition argentée facilite l’entretien tout en ajoutant une touche d’élégance.
- Production capacity: 750 kg/h
- Material : Stainless steel
- Power : 3000 W
- Weight : 92 kg
Idéal pour une utilisation intensive, ce hachoir Combisteel allie performance, durabilité et hygiène pour optimiser la productivité des professionnels.